Klang Market är ett populärt och framgångsrikt restaurangkoncept med rötterna i Stockholm med modern meny som har allt från lunch, brunch och á la carte till afterwork och med en härlig cocktailbar.
Vi ser gärna att den sökande har en bakgrund av arbete i ledande befattning (helst inom restaurangbranschen), i tjänsten ingår det beställning av varor, upplärning av ny personal, uppföljning av kvalitét och rutiner och operativt arbete.
Klang Market är en mångkulturell verksamhet så vi lägger stor vikt i att den sökande har erfarenhet av att utveckla och coacha medarbetare samt att den sökande kan göra sig förstådd på engelska i både tal och skrift.
Arbetsbeskrivning:
Som restaurangchef kommer du att arbeta med restaurangdrift och coachning. En del av ditt arbete kommer vara att utbilda och leda teamet i restaurangen och ha det yttersta ansvaret över att restaurangens dagliga drift löper effektivt. Rollen är dynamisk och bjuder på variationsrika arbetsdagar med stora möjligheter att utveckla dina yrkeskunskaper.
Exempel på arbetsuppgifter:
– Sköta restaurangens dagliga drift
– Ha det yttersta ansvaret över restaurangen
– Coacha medarbetarna
Vem är du?
Det här jobbet passar dig som uppskattar en arbetsplats i ständig förändring mot det bättre, där ingen dag är den andra lik. Vi söker efter ytterligare en tålmodig, entusiastisk och empatisk kollega. Vi ser gärna att du har minst tre års erfarenhet av ledaransvar och restaurangarbete och god generell förståelse för restaurangdrift och coachning.
Vi erbjuder:
– Extremt rolig arbetsplats med mångfald och jämställdhet i fokus
– Ett starkt, uppskattat koncept, bra verktyg och med en trygg organisation
– Fullständigt ansvar för restaurangen allt från lönsamhet till bemanning
– Konkurrenskraftig lön
– Utvecklingsmöjligheter
– Kollektivavtal
– Upplärning av rutiner, koncept och varumärke i god tid före uppstart
– Stöd, närvaro och coachning i början av verksamhetens uppstart och kontinuerligt
Vi söker dig som har:
– Ambitiös, prestigelös och positiv arbetsanda
– Vilja att arbeta gränsöverskridande
– Lösningsorienterat tänk
– Ha nära till skratt och god förmåga att öka arbetsglädjen i teamet
– Möjlighet att kunna arbeta oregelbundna arbetstider
– Minst 3 års erfarenhet av ledande befattning
– Följa gällande lagar kring alkohol och livsmedel